Соєвий соус Dolphin 1 л

Классический соевый соус натурального брожения.

Ёмкость 1 литр.

Соевый соус без преувеличения является основой вкуса всех блюд восточной и азиатской кухни.
Соевый соус так же хорошо подходит как для заправки готовых блюд, так и в процессе приготовления.
При подаче гарниров добавьте несколько капель соевого соуса и убедитесь, какой вкусной и богатой может быть вкусовая палитра обычных блюд.

Рецепт приготовления перченых стейков из тунца с заправкой из васаби:
Ингредиенты: филе тунца - 1 кг,

- 3 столовые ложки, молотый черный перец - 3 столовые ложки,

- 250 г, красный лук - 2 головки,

- 2 столовые ложки, греческий йогурт – 50 г, майонез – 3 столовые ложки, лимонный сок – 1 столовая ложка,

– 2 чайные ложки, укроп – 1 столовая ложка.
1. Разогреть гриль.
Филе тунца разрезать на 4 стейка и добавить соевый соус, обильно посыпать перцем и слегка придавить.
Накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить на время в холодильник.
2. В небольшой миске смешать пасту васаби, йогурт, майонез, лимонный сок и измельченный укроп.
3. Смешать четвертинки спаржи и лука со сливочным маслом.
Жарить овощи на гриле около 5 минут.
Хранить тёплыми.
4. Жарьте тунца на гриле 3-5 минут, перевернув один раз или пока он не зарумянится.
Внутри тунец должен быть слегка розовым.
Время приготовления зависит от толщины стейков.
Каждый кусок порезать тонкими полосками.
5. Выложить на тарелки спаржу и лук, сверху тунец и полить заправкой.