Льняна мука мішок 30 кг

Льняная мукане содержит глютен. Она улучшает работу желудка и кишечника, снижает уровень холестирина и предупреждает накопление избыточного веса. Аминокислотный состав льняной муки обладает наиболее ценными протеинами растительного происхождения и высокой пищевой ценностью. Она обладает широким противопаразитарным спектором действия; оказывает губительное действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена. В пищевом производстве льняная мука может использоваться в любом рецепте и даже как заменитель яиц и масла. Из льняной муки готовят льняной хлеб, печенье и крекеры, а так же тесто для пиццы. Её можно добавлять в первые и вторые блюда: супы, каши, соусы, запеканки. Льняная мука обладает влагопоглащающими свойствами, что объясняет её способность увеличивать срок годности продуктов (выпечка с добавлением льняной муки долго не черствеет).